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Affichage et étiquettes produits boulangeries : tendances et bonnes pratiques

Entre stratégie marketing et obligations légales, l’étiquette boulangerie pâtisserie est un élément crucial pour tous les commerçants et les artisans-boulangers-pâtissiers. Effectivement, à la fois pour attirer l’œil du consommateur et pour faire preuve de transparence, l’étiquetage de produits en boulangerie répond à plusieurs enjeux.

Alors, quelles sont les bonnes pratiques en matière d’affichage des étiquettes produits des boulangeries ? Des étiquettes prix boulangerie pâtisserie jusqu’aux autocollants adhésifs pour votre vitrine ou pour vos emballages, Rubaco, votre spécialiste de l’étiquette adhésive vous accompagne à travers les tendances et les normes en matière d’affichage et d’étiquettes produits boulangeries. C’est parti !

Les enjeux de l’étiquetage des produits de boulangerie en 2024

En moyenne, 12 millions de Français achètent une baguette chaque jour. La popularité des boulangeries-pâtisseries n’a donc pas bougé d’un poil. Néanmoins, les enjeux concernant l’affichage et les étiquettes produits boulangeries évoluent au fil que l’offre et la demande se diversifient.

De manière globale, les Français souhaitent mieux manger en privilégiant les circuits courts et les produits artisanaux sans forcément dépenser davantage. Le marché de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP) ne déroge pas à la règle, en s’adaptant notamment aux nouveaux besoins des consommateurs.

Pains spéciaux, spécialités sans gluten et savoir-faire artisanaux : mettez en valeur votre offre à l’aide d’étiquettes adhésives et d’un bon affichage

La consommation de pains, viennoiseries et pâtisseries s’inscrit dans de nouvelles tendances mettant l’artisanat et les compositions saines à l’honneur. Les pains spéciaux, les produits sans lactose ou sans gluten, ainsi que les pains à base de farines alternatives ont la côte.

Mettez en valeur votre offre en trouvant le juste équilibre entre étiquettes boulangerie pâtisserie attractives et mentions obligatoires sur l’affichage sur vos produits en boulangerie. En ce sens, la création d’étiquettes efficaces pour les pains spéciaux, les produits sans gluten et les créations artisanales est essentielle pour vous démarquer parmi la concurrence. Mais comment faire ?

  1. Soyez clairs et transparents. Les étiquettes de vos produits de boulangerie doivent mettre en avant leurs caractéristiques spécifiques, comme les mentions « sans gluten » ou « fabrication artisanale ».
  2. Mentionnez les certifications et les labels de votre production. Pour vos pains spéciaux ou bio, l’affichage de labels reconnus comme le label biologique AB, le label Tradition Française ou le Label Rouge fera toute la différence !

Entre respect des normes et attrait visuel : deux enjeux incontournables sur l’affichage et l’étiquetage des produits boulangeries

Trouver le juste milieu entre aspect visuel attractif et indication des prix et des informations obligatoires pour l’affichage et les étiquettes des boulangeries peut s’avérer assez complexe sans l’appui d’un professionnel. Spécialiste de l’étiquette adhésive et imprimeur depuis 1988, Rubaco a notamment pu voir évoluer les normes et les tendances en matière d’étiquetage et d’affichage en boulangerie au fil des mutations des marchés de l’agroalimentaire.

Nos experts vous donnent leurs deux meilleurs conseils pour attirer les consommateurs tout en respectant les normes liées aux étiquettes de boulangerie et de pâtisserie !

  1. Pour l’aspect esthétique et visuel de vos étiquettes, l’affichage et les étiquettes doivent être cohérents avec vos valeurs. Pour mettre en avant l’artisanat, la tradition ou une offre haut de gamme, faites par exemple le choix des teintes marron et dorées et sélectionnez un ou deux motifs minimalistes. Les étiquettes gravées ou personnalisées pour boulangerie-pâtisserie font également de bons choix pour ce type d’offre.
  2. Pour respecter les normes et la réglementation sur l’affichage et les étiquettes produits boulangeries, prévoyez un affichage central avec tous les prix de vos pains (baguettes, pains tradition, pains coupés, pains spéciaux…). Ensuite, prévoyez une étiquette adhésive personnalisée, un petit écriteau ou un affichage sur porte-étiquette boulangerie pour chaque produit en vitrine. C’est obligatoire !

L’étiquette autocollante un affichage en vitrine ou pour l’emballage de vos produits de boulangerie-pâtisserie

Au-delà du panneau d’affichage boulangerie-pâtisserie devant clairement indiquer le nom et le prix de tous vos pains, les étiquettes qui concernent chaque produit disposé en vitrine ainsi que les étiquettes de vos emballages (boîtes en carton, sachets en kraft…) doivent être choisies avec soin.

Forte de son expertise en matière d’étiquettes alimentaires et de design d’étiquettes adhésives pour les produits artisanaux et les producteurs indépendants, Rubaco vous conseille la cohérence, la transparence et la praticité. Et pour joindre ces trois mots, il y a une solution : l’étiquette autocollante !

Les multiples fonctions de l’étiquette adhésive pour les boulangeries et les pâtisseries

Utilisées aussi bien pour les vitrines que pour les emballages et les présentoirs, les étiquettes adhésives permettent d’identifier chaque produit de manière uniforme et cohérente. Ces indispensables favorisent également la transparence puisqu’elles sont créées, personnalisées puis imprimées avec des informations capitales comme le nom du produit, le poids, et le prix et d’éventuelles mentions vous concernant : « Meilleur ouvrier de France », « Artisan Boulanger-Pâtissier » …

Pour finir, les étiquettes autocollantes pour les boulangeries sont aussi pratiques puisque, chez nous, leur matière, leurs dimensions, leurs finitions et leur design sont personnalisables selon vos besoins.

Par exemple, l’étiquette affichage prix pour vitrine réfrigérée conçue par nos soins mêle haute personnalisation (couleurs, typographie, forme) et matières en plastique souple résistantes à l’humidité telles que polypropylène (PP) et le polyéthylène (PE).

Des étiquettes réglementaires adaptées à vos supports à personnaliser en ligne

Que vous soyez à la recherche d’un modèle d’étiquette pour vitrine boulangerie ou d’une étiquette personnalisable pour vos emballages et vos supports de communication, l’étiquette autocollante entièrement personnalisable sur le site de Rubaco est à la fois ajustable à vos besoins et conçue dans le respect de normes et de la réglementation en vigueur.

  1. Vos étiquettes autocollantes pour l’affichage en vitrine et la description de vos produits de boulangerie-pâtisserie peuvent être créées en ligne avec des designs d’étiquette pour boulangerie-pâtisserie. Notre outil de création graphique vous permet notamment de tester plusieurs rendus avant de les faire imprimer par nos soins !
  2. Pour l’affichage et les étiquettes produits boulangeries, nos stickers autocollants sont adaptés pour différents types et différentes tailles d’emballages alimentaires comme les sachets et les boîtes à pâtisserie.
  3. Nos étiquettes réglementaires sont conformes à la législation française sur l’affichage des prix de manière visible pour les consommateurs et l’emballage des denrées alimentaires.

N’hésitez plus, créez et faites imprimer vos étiquettes personnalisées en trois clics directement sur le site de Rubaco. Vous pouvez également nous confier la conception de vos solutions d’étiquetage sur mesure : le devis est gratuit !

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